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キムチーズ☆厚揚げ
by みみたぶぅ
2009年6月8日話題入りしました♡ 簡単ですぐ出来ちゃうので、おつまみや1品足りない時などにいかがですか??
コツ、ポイント
④の工程であまり火を強くしていると焦げちゃいます!&醤油orめんつゆは入れすぎないように注意です!
材料
厚揚げ
小サイズ2個
キムチ
適量
チーズ
適量
醤油orめんつゆ(濃縮2倍)
小さじ1程度
ねぎ
お好みで
このレシピの生い立ち
少量残っていたキムチと厚揚げで簡単に何か作れないかな?っと思っていたところ、『はなまるマーケット』でピザ用チーズの特集があり、その特集を見てヒントを得て作ってみました。
1.
厚揚げを厚さ半分(1.5~2cm程度)に切る。 ねぎは小口切り。
2.
フライパンに揚げている方を下にして焼く。焼き目がついたら反対の面も焼き目がつく程度に焼く。
3.
切った方を上にして、キムチをのせる。
4.
③の上にチーズをのせて蓋をし、弱火にする。
5.
チーズが溶けてきたら、醤油orめんつゆをさっと回し入れ、味がつくように少し焼く。
6.
お好みで葱をパラパラっとかけてください。
7.
yasu-poohちゃんがトースターで作ってくれました♡ヘルシーだし洗い物も少なくてイイ♡ステキなアイデアありがと~♡
8.
Yoppy❤ちゃんがごま油をプラスして作ってくださいました♡香ばしさがUPして美味しそう♡ステキアレンジ☆感謝☆
9.
メイ&ショウ☆ママちゃんがねぎの代わりにニラで作ってくれました❤ニラも絶対合う~❤ステキアレンジありがと~☆
https://cookpad.com/recipe/681228
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