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炭酸せんべいで☆簡単ミルクレープ
by はらださの
ミルクレープを簡単に~☆
コツ、ポイント
クリームは乳脂肪の少なめで完全に泡立てないほうが、炭酸せんべいがしっとりしやすいです 炭酸せんべいは1個あたり8枚くらいがベスト
材料
(3個分)
純生クリーム(乳脂肪35%)
200g
有機砂糖
小さじ1
炭酸せんべい
24枚
このレシピの生い立ち
どハマリしたミルクレープ クレープを1枚ずつ焼いて冷ますのが面倒だったので( ̄▽ ̄;)
1.
純生クリームに砂糖を加え、7分立て程度に泡立てる
2.
炭酸せんべいと泡立てたクリームを交互に重ねていく
3.
ラップ等で乾燥しないようにし、3時間以上冷蔵したら完成
https://cookpad.com/recipe/6812295
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