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サーモン&アボカドりんごマヨ
by リンゴdeクック
簡単!早い!美味しい!はもちろん!食卓を彩り、おうち時間が楽しくなる逸品です。
コツ、ポイント
アボカドは粗みじん切りにしましたが、お好みでみじん切りにしてもOKです。また、お刺身用サーモンにお醤油を少量合わせても美味しくお召し上がり頂けます。
材料
(2人分)
スモークサーモン
100g
アボカド
1個
りんごマヨタイプ
大さじ2強
オリーブオイル
適量
粗挽きこしょう
適量
このレシピの生い立ち
アボカドとりんごマヨタイプが、とっても良く合いディップにしても最高です! サーモンとも良く合い、とっても美味しい逸品ですよ!是非お試し下さいませ。
1.
アボカドの皮をむき、種を取り、粗みじん切りにします。
2.
ボールに1を入れて、りんごマヨタイプ(大2強)と混ぜ合わせます。
3.
お皿にセルクルを置いて2を半分入れ、その上にスモークサーモンをのせます。
4.
セルクルを外し、オリーブオイルと粗挽きこしょうをお好みでかけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6812382
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