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幼児食 親子で鶏の炊き込みご飯風
by koyu118
1歳〜です お好きな野菜やお揚げ入れても美味しいです。 味の濃さはお子さんにあわせて調節してください
コツ、ポイント
パパっと炊き込みご飯ができます! 冷凍保存オッケーです
材料
(親1人+子ども1人分+冷凍保存2こ分)
鶏もも肉
120g
にんじん
1/3本
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
ごはん
400g
■
ごはん
このレシピの生い立ち
ごはんが残ってたので炊きこまないごはんを作ってみました!
1.
鶏肉、にんじんを食べやす大きさに切っておく
2.
油をひいて鶏肉を炒める 半分ぐらい火が通ったらにんじんもいれて炒める
3.
しっかり火が通ったら★を入れて沸騰させる しっかりアルコール飛ばす
4.
火を弱火にしてごはんを入れて汁がなくなるまで炒めて出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/6814744
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