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たこ葱じゅ〜
by shibakaon☆
材料は全て適量!コツもなくて簡単な酒の肴です☆
コツ、ポイント
ポン酢を回しかけるとじゅわ〜っとはねるので、注意!!
材料
ゆでだこ
適量
青ネギ
適量
鰹節(大きめがお勧め)
2つまみ程度
バター
適量
ポン酢
適量
■
☆全て適当でごめんなさい
このレシピの生い立ち
我が家で昔やっていた居酒屋の人気メニューです。
1.
ゆでだこ(パックのやつで良い) をぶつ切り!
2.
鉄皿に薄く油をひいて、タコを軽く炒める。
3.
バターを少し乗せて、葱、鰹節の順にかけていく。
4.
鉄皿が熱いうちにポン酢を回しかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6814825
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