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フレッシュトマトとバジルのパスタ
by Atsumi♡
トマト缶、バジルソース、ニンニク、ミックスハーブ、ニュートリショナルイースト、玉ねぎがあれば最高のトマトパスタ誕生♡
コツ、ポイント
野菜は何でも冷蔵庫のどーぞ!パスタ茹でるのとソースは同時進行がおすすめ!あつあつで食べてね♡
材料
(2人分〜)
ニンニク
1かけ
オイル
大さじ1〜
玉ねぎ
1個
バジルソース
大さじ3〜
パスタ
200g
トマト缶
1缶
ミックスハーブ
大さじ1
コショウ
適宜
天然塩
小さじ1〜
トマト
2個
ニュートリショナルイースト
好きなだけ
このレシピの生い立ち
今回は生で美味しいトマトがあったけど、寒かったので少しだけ火を通して食べたいなと思ったところからこのパスタに(^^)
1.
鍋に水と塩を入れ、火にかける
2.
ニンニクはみじん切りにして、オイルと共にフライパンへ弱火にする
3.
玉ねぎを薄切り、他の野菜もカットしからフライパンへバジルペースト、塩も入れ、玉ねぎがしんなりするまで火を通す
4.
鍋が沸いたらパスタを入れ茹で始める
5.
フライパンにトマト缶とミックスハーブ、コショウを入れて、一煮立ち。味してちょっと濃いくらいに調節する。
6.
パスタとソース、フレッシュトマトを合わせて盛り付け、この日はチーズとニュートリショナルイーストをぱらぱらっ
7.
Have fun ♡
https://cookpad.com/recipe/6815017
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