新玉ねぎをザクっと切ってレンジで加熱、
たらこマヨネーズをかけて
オーブントースターでこんがり、
コツ、ポイント
アレンジしだいでいろんなおいしさが楽しめるの
たらこを辛子明太子に代えるのもアリ、アンチョビマヨネーズにしたらワインにも合いそう。
材料
(2人分)
生クリーム
大さじ1(または牛乳を大さじ1/2程度)
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが好きすぎて考えたレシピです。
1.
新玉ねぎは半分に切って、くし形にカットし耐熱容器に並べレンジ600Wで約3分加熱します。
2.
たらこマヨネーズソースの材料を全て混ぜ、なじませます。
3.
中央に<たらこマヨネーズソース>をのせ、220度のオーブントースターで少し焦げ目がつくまで加熱します。
4.
オーブンから取り出し、パセリを振りかけたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/6815321
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