文字サイズ:
小
中
大
印刷する
野菜の豚肉巻き
by junzy
巻き終わりを下にすれば、とめなくても大丈夫です。 エリンギや舞茸、アスパラ、インゲン何でも美味しいです。
コツ、ポイント
お弁当の覚書です。取り敢えずお肉で巻けば、見栄えは何とかなると思います。
材料
(1人分)
ズッキーニ
1/3本
パプリカ
1/4個
人参
1/3本
豚薄切り肉
4枚
日本酒
大さじ1
焼肉のたれ
大さじ2
このレシピの生い立ち
娘のお弁当に。野菜を沢山取れるのと、見栄えも考え、焼肉タレで簡単に。
1.
ズッキーニ、パプリカ、人参を細切りにする。
2.
人参をレンジで2分弱加熱する、
3.
豚肉を広げ、塩胡椒する。
4.
野菜をそれぞれお肉で巻く。
5.
巻き終わりを下にして、フライパンで色よく焼き、お酒を振って蓋をし3分蒸し焼きにする。
6.
家にある焼肉のタレを絡ませて完成。
7.
キャベツで。
8.
アスパラ&人参とエリンギで。
https://cookpad.com/recipe/6815339
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.