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グルテンフリー*オートミールのお好み焼き
by おいもmogmog
オートミールとおからパウダーでお好み焼きをヘルシーに !! 全部食べても約250kcal(生地のみ) (^。^)♡︎ᵎᵎ
コツ、ポイント
水入れすぎちゃったな、、て思っても少し置けば大体水吸って大丈夫になります!笑 厳しそうならおからパウダーを少し足して調節してみてください ☺︎︎︎︎
材料
(2枚分)
オートミール
25g
おからパウダー
10g
キャベツ
150g
水
100ml
卵
1個
ねぎ
10g(お好みで)
このレシピの生い立ち
家族がお好み焼き食べてたから罪悪感の少ないお好み焼きを考えました。
1.
オートミールとおからパウダーをボウルに入れて混ぜる(オートミールは粉末化してもしなくても大丈夫です)
2.
卵を入れて混ぜる
3.
水を半分くらい入れて生地を柔らかくする
4.
キャベツを加えて混ぜる
5.
残りの水を加えて混ぜる! このときもし生地がサラサラでも5分くらいで馴染みます ☺︎︎︎︎
6.
フライパンで厚さ1cm程に広げて焼いて中まで火が通ったら完成!! (裏表で8分くらいで焼けます!)
7.
ソースやマヨネーズ、鰹節等かけて召し上がれ~!
8.
●ソース、マヨ、鰹節、青のりかけると満足感ばっちり!! お醤油と鰹節ならさっぱりカロリー控えめに食べられます~!
9.
ざっくり栄養成分です→
https://cookpad.com/recipe/6815647
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