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ホタテご飯
by みしょあ。
全部入れて炊くだけだから楽チンです。ホタテのいい匂いします♪
コツ、ポイント
簡単で美味しいのがいちばん!
材料
米
2合
冷凍帆立
大粒6〜7個
ごぼう
1/3本
にんじん
1/3本
酒
大さじ1
醤油
小さじ2
塩
小さじ1/2
顆粒だし
小さじ1
貝柱だし
小さじ1
このレシピの生い立ち
ふるさと納税でもらった冷凍帆立が冷凍焼けしてきちゃったので、生で食べるのも…と思って炊き込んでみました。
1.
米を研ぎ調味料を入れ、合わせて2合分になるように水を入れる。
2.
ごぼうはささがきにしてアク抜きをし、にんじん、帆立も食べやすい好きな大きさにして炊飯器にin。
3.
普通か炊き込みモードで炊く。
https://cookpad.com/recipe/6815693
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