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ベビーほたてのコチュジャン和え
by シグX
簡単に作れ、お酒のおつまみにも、ご飯の、おかずにもなります!
コツ、ポイント
料理できない人でも簡単に作れます!
材料
ベビーほたて
120グラム
コチュジャン
小さじ1.5
ニンニクチューブ
少量
オイスターソース
小さじ0.5
このレシピの生い立ち
お酒に合う、つまみを考えて出来ました。
1.
ベビーほたて生食用を用意し、貝ひもと、身に分ける
2.
貝ひもを、細かくかっとし器に盛る
3.
貝柱をほぐして、貝ひもが入った器に入れる
4.
仕上げに、コチュジャン、ニンニクチューブ、オイスターソースを入れて混ぜ合わせて完成
https://cookpad.com/recipe/6817413
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