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ブロッコリーとチキンのオーブン焼き
by chocosuzoo
ブロッコリーとサラダチキン!!たっぷり栄養 明太マヨ焼き
コツ、ポイント
下に敷く野菜は、生で食べれる野菜がオススメ !今回は、長ネギにしました。
材料
(2人分)
ブロッコリー
お好みで
オリーブオイル
適量
長ネギ
1本
マヨネーズ
大さじ2
パスタ用明太子ソース
1人前分
サラダチキン
1個
パスタ用ソースについてる海苔
なくてもOK
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをマヨネーズかけて焼くレシピをアレンジしました!!
1.
ブロッコリーを食べやすい大きさに切って、茹でておく 耐熱皿に薄くオリーブオイルを塗る
2.
長ネギを斜め切りに切る 耐熱皿に敷く
3.
茹でたブロッコリーと、 サラダチキンを食べやすい大きさに裂きながら、耐熱皿に乗せる
4.
マヨネーズと、パスタ用明太子ソースを混ぜる 海苔も最後のトッピングに使用
5.
④を③にかける オーブントースターで、 240°で7〜8分程焼いて完成 最後に海苔をトッピング
https://cookpad.com/recipe/6820132
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