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スッキリさっぱり!簡単ガスパチョ
by みみはる39
暑い夏に!火を使わずに簡単にできるガスパチョですっきり&栄養補給!!
コツ、ポイント
冷えたトマトを使うと美味! 辛みが欲しければ撹拌する時にチリパウダーを少々。
材料
(一人分)
トマト
1個
ピーマン
1/4個
にんにく
1/2かけ
パセリ
適量
リンゴ酢
大さじ1
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
熟したトマトを沢山買ったので、お手軽なガスパチョにしました。
1.
トマト、ピーマンはざく切り、にんにくは薄切りにする。パセリはちぎる。
2.
ブレンダーに①とリンゴ酢を入れて撹拌させる。
3.
器よそい、に好みで胡椒をかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/6822283
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