無限系♪人参のカレーサラダ

by Zyna☆

βカロテン豊富な人参を美味しく食べられるアンチエイジングメニュー♪ 人参嫌いなお子さんにも♪

コツ、ポイント

出た水分は味がぼやけるので捨てるか別のお料理に♪ポン酢により味も変わるので、お好み味に調整してください☆

人参がお安く大量に購入できたため。シリシリやキャロットラペにも飽きたので、エスニックに仕上げました♪

1.	人参はスライサーでスライスします
2.	お皿にスライスした人参を入れ、ふわっとラップをして600Wで2分チン。量が減ってしんなりしたらオッケーです♪
3.	出た水分はさっと捨て、すべての調味料をサクッと投入して混ぜてください。
4.	お好みでクミンシードやブラックペッパーを♪
https://cookpad.com/recipe/6823857