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業スー むき枝豆と桜エビのかき揚げ
by noripetit
ビールにぴったりのサクサク♪かき揚げ!業務スーパーのむき枝豆と乾燥桜エビで簡単に♡
材料
(2人分)
むき枝豆
80〜90g
桜エビ(乾燥)
20g
薄力粉
大さじ1/2
薄力粉(衣用)
大さじ2.5+水50cc
サラダ油
適宜
塩
適宜
レモン
適宜
このレシピの生い立ち
業務スーパーの冷凍むき枝豆を使ったアレンジレシピ。
1.
レンジで解凍した枝豆と桜エビをボウルに入れ薄力粉を加えて全体に行き渡るように混ぜる。
2.
薄力粉と水を合わせて混ぜた衣を1のボウルに加え混ぜる。
3.
フライパンに少し多めに油を入れ火をつけて170度くらいに熱し、スプーンで2をすくって小さめに丸く落として揚げ焼きする。
4.
両面こんがりと色付けばOK
5.
塩とレモンを添えて召し上がれ♡
https://cookpad.com/recipe/6825128
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