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冷凍うどんで.お昼ご飯。
by MIZUHOʘ‿ʘ
冷たい シンプルおうどんを市販のミンチ天と卵 ネギをトッピングしてボリュームアップ。
コツ、ポイント
卵は。お好みで.ゆで卵や生卵などで美味しく.お作りになってください。つゆも.お好みの品を。ご使用下さい。
材料
(1人分)
卵
1個
うどん
1袋
刻みネギ
適量
ミンチ
1枚
七味唐辛子
適量
本つゆ
適量
このレシピの生い立ち
本つゆの期限が迫っていて.こちらの品へ使用しました。
1.
電子レンジ加熱。又は湯を沸かし.卵を入れ少しだけ加熱し火を止め蓋をして少し置き.お皿に乗せ冷ます。
2.
電子レンジ加熱。又は湯を沸かし.うどんを軽く茹でる。氷水にとり水気を切り.お皿に乗せる。卵を乗せる。刻みネギを乗せる。
3.
ミンチ天をカットし乗せる。お好みで七味唐辛子をふり.つゆを.かけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6825938
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