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ベスビオ風パスタ
by kiki☆mama
群馬のベスビオを食べたくて。 自分用覚え書きとして。
コツ、ポイント
カゴメ基本のトマトソースを使うと美味しいと思います。シーフードミックスは、イカ・エビ・アサリです。
材料
(2人分)
パスタ
2束
カゴメ基本のトマトソース
1缶(295g)
水
1缶ぶん
オリーブオイル
大さじ2
ニンニクチューブ
小さじ1
鷹の爪輪切り
小さじ1
シーフードミックス
200g
コンソメ
小さじ1半
オレガノ
適量
塩コショウ
適量
タバスコ
好み
このレシピの生い立ち
群馬県のベスビオが食べたくなったので作りました。 もっとシャバシャバしたスープパスタにしたかった。 改良中レシピです。
1.
オリーブオイル、にんにく、鷹の爪をフライパンで熱して香りをたたせる。
2.
トマト缶を入れて、缶に水を入れて一緒に煮る。
3.
シーフードミックスを入れて煮る。
4.
コンソメ、オレガノ、塩コショウで味をととのえる。
5.
茹でたパスタにかける。
https://cookpad.com/recipe/6826315
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