コツ、ポイント
途中で混ぜると茄子がとろとろになります。
野菜や肉などお好みで!ズッキーニが無くてもOK
このレシピの生い立ち
材料を合わせてレンチンだけで仕上げました。
2.
玉葱、ピーマン、赤黄パプリカを小さく切る。
ミニトマトは半分に切る。
バジル、オレガノはみじん切り。
3.
耐熱皿に野菜、バジル、オレガノ、他の材料を加えて混ぜる。
ラップをしてレンジ600w6分加熱して混ぜて2分加熱する。
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