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味噌に漬け込んだお肉が美味しかったので、ご飯と一緒に炊いたら和風のごはんとおかずが作れないかな。と作ってみました。 せっかくなので、黒米を加えておこわ風に。 お肉がしっとり、ご飯は味噌風味でもっちり。 家族にも好評でした♪