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晩柑と新玉ねぎのサラダ
by arisama
さっぱりとしたサラダです。
コツ、ポイント
ドレッシングは、フレンチ系のさっぱりしたもので代用できます。
材料
(2~3人分)
晩柑果肉
1つ分
新玉ねぎ
1つ
キヌサヤ
80~100g
■
■ドレッシング
レモン酢
大2
オリーブ油
大2
クレージーソルト
適量
このレシピの生い立ち
オニオンスライスをアレンジしたくて。
1.
晩柑(ジューシーフルーツ、宇和ゴールド、文旦等々) 果肉だけ取り出す
2.
新玉ねぎは、スライス
3.
キヌサヤ、サッと茹でる
4.
ドレッシングで合える
https://cookpad.com/recipe/6826666
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