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絶対ハマる!ササミの長ネギ生姜和え
by あんこ2525
食べた人みんなにレシピを聞かれる! 主人もどんなに食欲がなくてもこれだけは絶対に食べます! ご飯のお供やおつまみに♪
コツ、ポイント
特にありません 3の時に鶏肉の中の方がまだ熱くて火傷しないよう気をつけてください。 胡麻油は気持ち多めが美味しいです。
材料
長ネギ
一本
生姜
2片
ササミ(胸肉でも)
5本ぐらい(1枚)
胡麻油
大さじ2〜3
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたものを大人になって自分で作るようになりました。
1.
長ネギと生姜は千切りにしボールに入れておく
2.
ササミを茹でる(レンジでチンでもOKです) 胸肉の場合は皮をとり、使いやすい大きさに切ってから茹でてください
3.
触れるぐらい冷ました2を1のボールに裂いていれる
4.
胡麻油をいれて混ぜて完成! 食べる時にお醤油を垂らして食べてください♪
https://cookpad.com/recipe/6827154
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