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再現!簡単 関西風餃子の王将天津飯♡
by にゃん❤
うちの母が試行錯誤して簡単にできるように再現しました(*^^*)わが家は何にしようか迷った時はコレ!
コツ、ポイント
玉子は焼きすぎないのがポイント しょうがはチューブじゃない方がより美味しいです(全然味が変わります)
材料
(3人分)
水
450cc
★鶏がらスープの素
小さじ3
★ごま油
小さじ3
★しょうゆ
小さじ2
★酒
大さじ3
★冷凍グリーンピース
あれば
★しょうが
すって1つまみ
★塩コショウ
少々
片栗粉
大1 小1
水(片栗粉溶く分)
大さじ3
☆卵
6個(2個づつ)
☆カニカマ
お好み
☆酢
小さじ0.5×3人分
ご飯
3膳(1膳づつ)
☆ネギ(みじん切り)
お好みで
このレシピの生い立ち
糖質制限中はオートミールと細かく切ったモヤシを炒めるのと、糸コンを塩茹でして、細かく切ったものをご飯に混ぜて炒めたのにすると罪悪感少なめですw
1.
450ccの水を鍋で沸騰さす
2.
★を全て入れてひと煮立ちする
3.
水に溶いた片栗粉を投入で透明度が増してきたら餡完成(*^^*)
4.
☆玉子を溶き、☆のカニカマとお酢を混ぜ(あればネギみじん切りも)、熱したフライパンに流し込む。
5.
ご飯を茶碗一杯を皿に裏返し、半熟卵くらいでご飯にかける。
6.
先程作った餡をかけて完成( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
7.
妹のレシピはこれˊᵕˋ ID: 4012156 微妙にアレンジありですがこちらは写真付きでおすすめ♡ 同じ母ですw
8.
合わせて小海老の天ぷらもどうぞ(*^^*) ID: 6933995
https://cookpad.com/recipe/6828025
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