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キュウリの中華漬け
by ツンツン48
ピリ辛で美味しいキュウリ
コツ、ポイント
切って漬けるだけの簡単な物。固形中華だしの素はなんでもいいけど今回は味覇(ウェイパー)を使いました。
材料
(2人分)
キュウリ
2本
ごま油
大さじ1
しょう油
小さじ2
中華だしの素(固形)
小さじ2
ごま
適量
糸唐辛子
適量
ラー油
少々
このレシピの生い立ち
中華風は食べやすく、簡単なのでよく作る定番な1品なんです。
1.
キュウリの皮を所々剥き、1センチぐらいの輪切りにする
2.
ジッパー袋にキュウリと調味料を全て入れ空気を抜きながらジッパーを閉じてキュウリに調味料を馴染ませ冷蔵庫で半日置く
https://cookpad.com/recipe/6828086
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