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小松菜とお揚げのお浸し
by ☆a517ko☆
夏にぴったり!シャキッとなお浸しです。
コツ、ポイント
半日〜1日冷やすと美味しさ倍増!
材料
薄揚げ
1枚
小松菜
1袋
麺つゆ(4倍濃縮)
1:3
このレシピの生い立ち
煮浸しをアレンジしてみました。
1.
薄揚げをフライパンでさっと焼く(油不要)
2.
ザクザク切る
3.
茹でた小松菜と交互にして麺つゆに浸し、冷蔵庫で冷やす。
https://cookpad.com/recipe/6828191
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