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鯖缶のトマトアボカドチーズ焼き
by *ゆずみん*
夏のビールのおつまみに。
材料
(4人分)
鯖の水煮缶
2缶
玉ねぎ
1個
トマト
2~3個
アボカド
1個
大葉
20枚
黒胡椒にんにく
適量
シュレッドチーズ
多めに
このレシピの生い立ち
サバ缶でボリューミーな一品。
1.
セラベイク(耐熱皿)に玉ねぎスライスを入れ、温め75℃でレンチン。
2.
軽くほぐした鯖と、キッチンバサミで切った大葉をのせる。
3.
黒胡椒にんにくを全体にまんべんなくふりかける。
4.
カットしたトマト・アボカド、シュレッドチーズの順に加え、オーブントースターか魚焼きグリルで10分程度焼く。
https://cookpad.com/recipe/6828203
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