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コストコで大容量のアテネヨーグルトを購入。食べきれない分を焼いてみました! →モッツァレラチーズを目指し、焦げないように低温で長く焼いたら乾燥しすぎてパサパサ。。包丁で切ろうとするとポロポロ崩れる…汗 手でほぐしてみたらこうなりました♬笑