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ラオスで食べたラープを家でも食べたい!と色々なレシピを参考に、自分好み&現地の味に近くなるよう調整しました。材料の分量は目安なので、好きに増減してください。 フレッシュレモングラスが手に入るようだったら、刻んでBと一緒に加えてもいいかな。。