解凍ものでも美味しく出来ます☆マヨネーズを絡めてパン粉をまぶしますので、小麦粉も卵も不要です!
コツ、ポイント
今回はアラ部分で作ったので身を外し一口大にまとめて揚げました☆マヨネーズを絡めてパン粉をまぶすので小麦粉も卵も不要です☆
このレシピの生い立ち
解凍ビンチョウマグロがあったので☆
1.
ビンチョウマグロはにんにくすりおろし、醤油に漬け込む。
3.
揚げ油でカラリとキツネ色になるまで揚げてお皿に盛り付けたら完成です!
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