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餃子の皮の解凍
by autumn106
いつもやってる餃子の皮の解凍です。朝やって冷蔵庫に入れておくだけで夕方には使えます。作業時間3分くらい。
コツ、ポイント
中の氷は無理に取らないでいいですが、袋の中についたものなどは振って取れるようなら捨ててしまいます。
材料
餃子の皮(冷凍)
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
レンチンで解凍する方法なども試したのですが、自己流でやってみて一番手軽で一番きれいに解凍できたのがこれでした。
1.
冷凍の餃子の皮。冷凍庫から取り出したら、袋の端のほうを開けます。 中にできた氷は軽く振って出ていたものだけ捨てます。
2.
横から見た感じ。 こんな感じで封を切るだけでいいです。 氷を出したら、お皿に乗せてください。
3.
冷蔵庫にそのまま(ラップなどしない、袋などに入れず)半日(8時間ぐらい)入れておくだけで使えます。
4.
ドロドロにならずに使えます。 その日中に使わないなら冷蔵庫内は乾燥するので、袋に入れたりラップしたりしてください。
https://cookpad.com/recipe/6828693
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