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離乳食後期~ 蒸しパン 人参&ゴマ入り
by さそうなぎ
離乳食後期以降のおやつに。朝食にも。
コツ、ポイント
なーんもありませーん。 その日の気分や冷蔵庫事情に応じて、きな粉やバナナ、かぼちゃやさつまいも等 具材を変えたり、豆乳や水で作っても美味しく作れます。 余りは手づかみ食べできるサイズに切り、ラップに包んで冷凍保存がオススメ。
材料
(シリコンカップ4or5個分)
小麦粉
80g
ベーキングパウダー
4g
砂糖
10g
すりおろし人参
適量
牛乳
すりおろし人参と合わせて100g
すりゴマ
適量
このレシピの生い立ち
子供のおやつ。 柔らかく、優しい味のものが好みな息子。 簡単で少しでも栄養のあるものをと思い、人参&すりゴマにたどり着きました。
1.
(準備) 人参をすりおろしておく
2.
小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜる。ダマが気にならなければスプーンで大丈夫。
3.
すりおろした人参、牛乳、すりゴマを入れ、混ぜる。
4.
シリコンカップに入れ、フライパンにセットし、1cm程水を入れる。 蓋をし、火をつけ、沸騰したら弱火で10分。
5.
竹串(つまようじ)に何もつかなければ火が通った証拠。
https://cookpad.com/recipe/6829144
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