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基本アイテム、タイム、ローリエ、パセリにその他のハーブや香味野菜を付け足すもの。私はポロネギの青い部分で全体を包むことが多いです。ポロポロタイムなどが落ちるのを防ぐためです。あるものを上手く使ってください。