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金欠ベーコンキャベツこんにゃくのお好み焼
by みまどまり
ベーコンの旨味とこんにゃくの食感がたまらない!簡単にできるのでお試しください♪我が家ではおかずの一品としてシェアします♡
コツ、ポイント
切るようにさっくり混ぜること!
材料
(2枚分)
キャベツ
200g
ねじりこんにゃくなければ普通の)
一袋
卵
1個
小麦粉
60g
天かす
大さじ3
麺つゆ
大さじ2
ベーコン
4枚
お好み焼きソース
大さじ2
マヨネーズ
お好み量
青のり
小さじ1
かつおぶし
2g
このレシピの生い立ち
ボリューム満点おかずが必要なお年頃の子どもたち。 給料日までつなぐには安くて上手くてが我が家の条件!!
1.
キャベツを細かく切る。
2.
こんにゃくを細かく切る。
3.
卵、小麦粉、天かす、めんつゆ、水を加えて切るようにさっくり混ぜる。
4.
半分を流し込み丸く形成したら上にベーコンを乗せて6分ほど弱火。 ひっくり返して蓋をして5分弱火。
5.
お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶしをかけたら完成です!
https://cookpad.com/recipe/6832771
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