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トマトと玉ねぎのサッパリサラダ
by Bebell☆
トマトたっぷり消費のために☆すし酢を少し足しても美味しい!パスタ、そうめん、サバ缶と混ぜてもおいしいデス☆
コツ、ポイント
材料を混ぜ合わせから冷蔵庫で冷やして食べるのがポイント!余った分は一晩寝かして水分たっぷり。パスタやそうめんに混ぜても美味しい☆
材料
トマト
適量
玉ねぎ
適量
ポン酢
適量
りんご酢
適量
オリーブオイル
適量
乾燥バジル
少々
パセリ
少々
黒コショウ
少々
このレシピの生い立ち
頂いたトマトをたくさん食べたくて。子ども達もパクパク食べてくれます!
1.
トマトは適度なサイズにカット 玉ねぎは薄くスライス
2.
器にトマト、スライスした玉ねぎを入れて混ぜる。今回は紫玉ねぎを使いました。
3.
ポン酢、りんご酢、オリーブオイル、乾燥バジルを入れて混ぜる
4.
冷蔵庫でしばらく冷やして、仕上げにパセリのみじん切りと黒コショウをかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6832790
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