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焼うどん ☆☆
by おうち居酒屋*花
k氏のお料理をアレンジ
材料
(2人分)
冷凍うどん(解凍かレンチン)
2玉
豚肉(3~4㎝)
200g
いんげん(筋を取り斜めに切る)
5本
キャベツ(ざく切り)
1/4個
人参(短冊切り)
1/2本
玉ねぎ(スライス)
1/2個
鰹節
1パック(2g)
塩コショウ
適量
■
調味料
砂糖
小さじ1
白だし
大さじ1/2
オイスターソース
大さじ1.1/2
醤油
大さじ1.1/2
このレシピの生い立ち
備忘録。
1.
フライパンで塩コショウを下豚肉を炒める。
2.
人参、玉ねぎ、いんげん、キャベツの順番で野菜も加えて炒める。
3.
うどんも加えて炒める。
4.
調味料を加えて炒める。
https://cookpad.com/recipe/6833138
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