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玉ねぎ消費に!玉ねぎの梅おかか炒め
by Asupooh
玉ねぎの甘味と梅干しの酸味がとてもマッチしていてさっぱりといただけます(^^) 玉ねぎ大量に食べられちゃいます!!
材料
(2人分)
玉ねぎ
2玉
ごま油
適量
梅干し
2~3個
醤油
適量
このレシピの生い立ち
たくさん玉ねぎを頂いたので、大好きな梅おかか味にしてみました。
1.
玉ねぎは半分に切り、薄切りにする。
2.
ごま油をフライパンにひき、 玉ねぎを透明になるまで炒める。
3.
叩いた梅干しとかふおぶしを入れ、醤油を回し入れ味が整えば完成!
https://cookpad.com/recipe/6833976
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