文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!豚もやしのガーリックソテー
by だんどり亭
豚肉に下味をつけるだけ、ほかの味付けは不要。
コツ、ポイント
辛さの豆板醤の量はお好みで。
材料
(2人分)
豚こま肉
150g
もやし
1袋
パプリカ
1/4個
■
下味
醤油、酒
各小さじ1
チューブにんにく・しょうが
各1cm
豆板醤
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
豚もやしのソテーを簡単に!
1.
もやしを袋のまま、レンジ600w2分加熱してザルにあけて水気を切る。
2.
豚こま肉に調味料を混ぜる。 パプリカを細切り。
3.
油少々でパプリカを炒める。
4.
もやし、肉を加えて混ぜる。 蓋をして中火で3分。
5.
蓋を取って強火で軽く炒める。
https://cookpad.com/recipe/6834435
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.