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赤しそジュース
by きなここあんこ
夏にピッタリ、香り爽やかで綺麗なドリンクです!水割り、炭酸割りでどうぞ(^^)/
コツ、ポイント
コツなどない、とっても簡単です(^^)
材料
赤しそ
300g
砂糖
600g
水
2L
レモン汁
150cc
このレシピの生い立ち
喫茶店で飲んだ赤しそジュースが、美味しくて。今年は自分で作ってみました。
1.
赤しその葉を摘み取り、水で洗う。
2.
分量の水を沸かし、沸騰したら赤しそを入れる。 15分中火で煮る。
3.
赤しそを取り除く。 煮出した液に、砂糖を入れ煮とかす。 溶けたら、レモン汁を入れる。
https://cookpad.com/recipe/6834862
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