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チキンナゲットで♪いんちきチキン南蛮♪
by た~ちん*
チキンナゲットと市販のタルタルソースで簡単チキン南蛮♪ ナゲットを温めて、甘酢ソースを作ってからめるだけ♪ 3分で完成!
コツ、ポイント
特売が多いチキンナゲットですが、オーブンで加熱する場合、下にアルミ箔を敷かないほうがサクッとします。 オーブン汚すのが嫌で、アルミ箔を敷く場合は、アルミ箔を一度しわクチャにしてから広げると、くっつきにくくなります。
材料
(2人前~3人前)
市販のチキンナゲット
約300g(2袋)
タルタルソース
(適量)市販のもの
お酢
大さじ1.5
濃口醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
お砂糖
小さじ1~小さじ1.5
片栗粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
時間のないときのおかずに。 某ファミレスチェーンのチキン南蛮も、同じ作り方です。
1.
市販のタルタルソースを用意。 もちろん自作されてもいいですよ。
2.
チルドのチキンナゲットを温めます。 電子レンジでもいいですが、オーブンのほうがサクッとします。
3.
お酢、濃口醤油、みりん、お砂糖、片栗粉をお鍋に入れて、混ぜながら加熱します。 フライパンのほうが焦げつかなくて良いです。
4.
大きいフライパンの場合は、取手を持って傾けて加熱します。
5.
傾けたフライパンに、温めたナゲットを入れて、タレをなじませます。
6.
タレをなじませたナゲットをお皿に盛って、 タルタルソースを添えれば出来上がりです。
7.
今回のタレは、ナゲット16個分(約300g)を目安に作りました。
https://cookpad.com/recipe/6835622
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