ヤケクソな気分な時に某TVで見て、ヤケクソで作りました。
コツ、ポイント
胡椒を気持ち多めのが良いかも。
ハーブソルトを使うとまた風味が変わって面白いかと思います。
このレシピの生い立ち
TVで見て作って見たくて自己流で作りました。
2.
フライパンを熱し。分量外のサラダ油をひき、そこにひき肉をドンと乗せる。ひき肉の裏側が表になるのでそこにも塩、胡椒。
4.
その間にお好きなソースを温める。こんかいはデミグラスソース使用です。ミニトマトのスライスも入ってます。
https://cookpad.com/recipe/6835722
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