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減塩たたききゅうり
by yuki1102
減塩料理なので味が足りない場合は塩で調整して下さい。
コツ、ポイント
冷蔵庫で時間置いて馴染ませてから食べた方が美味しいです。
材料
(2〜4人分)
きゅうり
2本
ごま
適量
生姜チューブ
3せcm
ごま油
大さじ1
酢
小さじ2
減塩醤油
小さじ2
このレシピの生い立ち
主人の健康のため。
1.
きゅうりの両端を切り落として、まな板の上できゅうりをすりこぎでたたき、食べやすい大きさにする。
2.
ボウルにきゅうりとそれ以外の材料を全て加えて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6836145
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