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ホットクックdeこどもとカレーライス☆
by sa♡color
『こどものためのカレールウ。』をホットクックで楽ちん調理! 甘くて子供も大人も美味しい我が家の定番です。
コツ、ポイント
※ 『こどものためのカレールウ。』を使ったレシピです。他のルウを使う場合は水分量を調整してください。 水400mlだと水っぽくなってしまい… 水350mlはとろみ強めに… 間を取って370mlにしました!少しとろみがでるような水分量です。
材料
(4〜5人分)
こどものためのカレールウ。
1箱
玉ねぎ
1
にんじん
2
じゃがいも
3
豚肉
200g
水
370ml
このレシピの生い立ち
ホットクックの取説通り(ルウパッケージから−250ml)だと水っぽかったので、好みの水分量を探しました。覚書として。
1.
まぜ技ユニットを本体にセットする
2.
食べやすい大きさに切った玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、豚肉を内鍋に入れます。
3.
水370mlを回し入れます。 ※こどものためのカレールウに合わせた分量。パルシステムの子ども用カレーフレークでもOK。
4.
ルウを割りいれます。
5.
ホットクックで、メニューを選ぶ→メニュー番号で探す→No.63 ビーフカレーを選択して、調理開始する。
6.
約45分
7.
★補足 じゃがいもが足りない時に、さつまいもを使ったら、ホットクック効果でさつまいもの甘みが抜群!子供が喜んでいました♪
https://cookpad.com/recipe/6837652
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