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茎わかめの煮物
by payaちゃん
とっても簡単で美味しい我が家の定番料理。 箸が止まらない美味しさです。
材料
(2人分)
茎わかめ
180g
☆醤油
大さじ1/2
☆顆粒だし
小さじ1
☆みりん
大さじ1/2
☆砂糖
小さじ1
☆水
200cc
このレシピの生い立ち
昔から目分量で作っていた料理をレシピ化しました。
1.
今回は湯通し塩蔵茎わかめ(戻し)を使用しています。
2.
茎わかめは3~4cm位の長さに切る。鍋に茎わかめと☆を入れる。
3.
弱めの中火で7~8分位煮る。好みの柔らかさになったら完成!
https://cookpad.com/recipe/6837725
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