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きゅうり、おくら、みょうが、しそのあえ物
by ♪USAGI♪
夏野菜で作るさっぱりあえもの♡
材料
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きゅうり
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大葉
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みょうが
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オクラ
☆しょうゆ
大さじ1
☆白だし
大さじ1
☆ごま
適量
このレシピの生い立ち
家飲みで友達が作ってきてくれて、レシピを教えてもらいました♪
1.
きゅうりは冷やし中華のきゅうりのように、ななめ薄切りにしてから細く切る
2.
大葉、みょうがも細く切る
3.
オクラは毛を包丁でこそげとったあと、茹でる。茹で上がったら食べやすい大きさに切る。
4.
☆を合わせておく
5.
1〜3をボウルに合わせ、4をかけてよく混ぜる。最後にごまを好きなだけかけてできあがり♡
https://cookpad.com/recipe/6837945
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