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おかひじきのマヨぽん和え
by 砺波市
砺波産おかひじきのシャキシャキ食感。
コツ、ポイント
【一人分野菜量】30g
材料
(2人分)
おかひじき
60g
ロースハム
2枚(40g)
マヨネーズ
小さじ2
ポン酢しょうゆ
小さじ1
このレシピの生い立ち
おかひじきは、ビタミンAやカリウムなど含まれている緑黄色野菜。色の濃い野菜を食卓に。
1.
おかひじきは洗い、熱湯で1~2分程度ゆでる。冷水にとり、食べやすい長さに切る。
2.
ハムは千切りにする。
3.
ボウルに①、②、マヨネーズ、ポン酢しょうゆで和える。
https://cookpad.com/recipe/6837951
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