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じゃがいものバターしょうゆ炒め
by おかめいんこ5
別名きんぴらとも・・・w
コツ、ポイント
フライパンにひっつきやすいので注意してください
材料
(4人分)
じゃがいも
2個
塩
小1/2
こしょう
小1/4
しょうゆ
大1
バター(マーガリン)
大1
ごま
小1/2
このレシピの生い立ち
じゃがいもがたくさんあったので 野菜一品シリーズ
1.
ジャガイモは皮と芽を剥いて千切りにして水にさらしておく
2.
1のじゃがいもの水気をよく取っておく フライパンに油を多めに引きジャガイモを炒める
3.
炒まったら、塩こしょうを振り、バター、しょうゆを入れる 仕上げにごまを振る
https://cookpad.com/recipe/683905
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