子どもがおかわりして、あっという間にペロリ。家族みんな大好きな一品です!!
コツ、ポイント
ネギが多い方が食べごたえがあります。
材料にごま油が入っているので、焼く時には油は入れなくて大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ネギを美味しく消費したかったので。
1.
ネギを輪切りにする。ボウルに●の材料を入れてよく混ぜる。
3.
弱火〜中火で焼き、表面が乾いてきたら、ひっくり返す。両面にしっかり焦げ目をつける。
4.
焼く時に、フライ返しの裏で押すように焼いていくと平らになりキレイな焦げ目になります。
5.
両面がキレイに焼けたら完成。
お好きな調味料をかけてください。
そのまま食べても美味しいですよ。
https://cookpad.com/recipe/6839420
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