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卵みそ汁
by M→みはるん☆
卵がトロトロで、美味しいです。
コツ、ポイント
みそをいれるときは、よわびにして、みそをいれたら、ひをけす。
材料
(4人分)
卵
1個
わかめ
20g
にんじん
1/2
ねぎ
お好み
このレシピの生い立ち
卵があったから、みそ汁にしました。
1.
まず、ワカメを水で戻す。
2.
だしパックを入れ、だし汁を作る。
3.
にんじんを千切りにする。 にんじんをゆでる。
4.
にんじんが柔らかくなったら、といた卵を入れて、わかめを入れる。
5.
みそを入れたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6839421
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