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カリオストロの城のミートパスタ
by クックYZ6Q59☆
映画で見て食べたかったスパゲッティ
材料
トマト缶
1缶
水
200cc
炒めた玉ねぎ
1.5
■
おろしニンニク
コンソメ
大さじ1
マシュルーム
4個
パスタ
150〜200g
○合い挽き肉
200g
○炒めた玉ねぎ
1/2
○卵
1/2個
○小麦粉
大さじ1
○塩
ひとつまみ
○ナツメグ
少々
このレシピの生い立ち
自分の保存用です
1.
○の材料を全て入れ粘りが出るまでよく混ぜ丸める
2.
フライパンにオリーブオイルを入れ1のミートボールを入れ焼き色をつける
3.
残りの材料を全て、特にパスタがしっかり浸る用に入れる 一煮立ちしたら蓋をして5-7分茹でる
4.
薄切りにしたマシュルームをくわえかき混ぜながら中火で4-5分煮詰め完成
https://cookpad.com/recipe/6839567
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