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夏野菜 巻き巻き焼き
by おやさいたべよ
ズッキーニで家にある野菜を巻いて焼くだけ
コツ、ポイント
①野菜のスライスは できる所で ②中の野菜はお好みで ③中のチキンも 生ハム 魚肉 などもあり
材料
ズッキーニ
1本
人参
1/4
小松菜 軸
3本分
サラダチキン
50g
小松菜 軸 (葉は味噌汁)
3枚位
料理酒
大1
豚肉こま レシピID:6830724
3枚位
このレシピの生い立ち
ズッキーニを沢山頂いて作りました。野菜を沢山食べられて美味しいです。
1.
ズッキーニ 人参をスライサーで切る(切れる所でやめる 後で中にいれちゃいます)
2.
小松菜は 下落とし よく洗い→ 軸を 3等分する
3.
サラダチキンは さく
4.
豚肉こま→ズッキーニの幅位にし→巻ける位の長さにする(ムリなら ズッキーニに のりづけできる長さ)
5.
ズッキーニの上に→人参→サラダチキン→小松菜のせ→巻き巻き
6.
豚肉で→巻き終わりにのり付けになるようにすり
7.
フライパンに→巻き終わり下にして並べ→中火で焼く
8.
豚肉が焼けてきたら→自然にはがれるので→反対にし→料理酒→蓋して→弱中火→3分位豚肉に火が通り完成
9.
お好みの味付け ポン酢 めんつゆ クレイジーソルトなど 食べる時につける
https://cookpad.com/recipe/6840218
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