文字サイズ:
小
中
大
印刷する
冷凍あさりの炊き込みご飯
by 豆苗☆
冷凍あさりで簡単に炊き込みご飯を作りました。生姜がさっぱりと香ります。
コツ、ポイント
酒、みりん、生姜を入れると香りよく炊けます。ねこんぶだしはなくても。昆布や昆布茶、和風だしなどがあれば代用して下さい。
材料
(2人分)
米
1合
冷凍あさり
50g
☆おろし生姜
小さじ1
☆酒 みりん
各小さじ1
☆ねこんぶだし
小さじ1
☆醤油
小さじ2
このレシピの生い立ち
食べるしじみで作った炊き込みご飯(レシピID:6787334)が家族に好評だったので。
1.
釜に、研いだ米と☆を入れ、1合分の水を注ぎ、冷凍あさりを乗せ、炊飯して完成です。
https://cookpad.com/recipe/6840293
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.